"さぬきうどん師匠"こと井戸田潤さんが、料理の腕前を披露！「テーブルマーク カトキチさぬきうどん」PRイベントレポート

「おいおいおいおい、忘れちまったか、俺だよ俺！」というお決まりのセリフとともに登場したのは井戸田潤さん。でも、それに次ぐ言葉は「ハンバーグ」ではなく「さぬきうどんだよ！」。頭にははちまき、腰にはまえかけといううどん職人の衣装に身を包み、"さぬきうどん師匠"としてコシの効いたギャグを繰り広げます。

続いて登場したのは、"さぬきうどん師匠"の愛妻・蜂谷晏海さん。料理研究家のきじまりゅうたさんも応援に駆け付け、にぎやかなトークセッションがスタートしました。

トークセッションでは、10ヶ月になる子どもの育児エピソードや食育について語った井戸田夫妻。

蜂谷さんは「野菜本来の甘味を楽しんでもらったり、食感も滑らかにして食事自体を楽しいと思ってもらえるようにしています」と、日々の育児において食を重視している姿勢を語りました。一方、「(子どもが食事中に)いすにじっと座ってられなくて、部屋の好きなところに歩き回るんですよ!」と打ち明ける井戸田さん。愛情あふれる父親の一面を垣間見せました。

イベントでは、「3歳～小学校入学前の子どもが好きな料理ベスト5」を発表。1位は「唐揚げ」（69.7%）、2位は「おにぎり」（68.8%）、3位は「ラーメン」（66.3%）、4位は「カレーライス」（63.9%）、5位は「うどん」（62.5%）という結果になりました。うどんは見事5位にランクインしているのに対し、「ハンバーグ」がTOP5圏外だったことに、少し残念そうな複雑な表情をのぞかせる井戸田さんなのでした。

続いては、井戸田さんが「テーブルマークのさぬきうどん」を使って料理にチャレンジ。作るのは、安全で簡単、さらに美味しく夏にぴったりな「サラダうどん」です。

途中、普段料理をしないという井戸田さんらしく、「途中で仕上げのドレッシングを最初に入れてしまう」というハプニングも。でも、妻である蜂谷さんやきじまさんからのアドバイスを受けながら見事に完成させました。井戸田さんお手製の「サラダうどん」を試食した蜂谷さんは「おいしい!!!」と絶賛。その様子を見た井戸田さんは大満足の様子でした。

今回作ったサラダうどんは、火を使わないので安全に作ることができる料理。きじまさんは「これから夏休みが始まると、お子さんもお昼家で食べる機会とか増えてくると思うんですけど、今日井戸田さんが作ったレンジで作るサラダは、お子さん 1人でも作れると思いますね。まずは夏の食育の第一弾として、冷凍うどんをレンジで作ってみてください」とコメントしました。

「うちの子ももうすぐ料理ができるようになるので、楽しみだなと思いました。さぬきうどん師匠が今日作ってくれたサラダうどんをおうちで作ってくれるのも楽しみにしています!」と語ったのは蜂谷さん。最後は、さぬきうどん師匠による締めのギャグ「にーろくにーろく さぬきうどーん!ツルツル!」を、井戸田さん夫婦がそろって披露し、和やかな雰囲気の中イベントは幕を閉じました。

テーブルマーク
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（マイナビ子育て編集部）